Una trágica historia ha sacudido San José, California, donde una mujer perdió sus extremidades después de consumir tilapia poco cocida, lo que desencadenó una grave infección bacteriana. A pesar de la difícil situación que enfrenta, su historia también ha inspirado la solidaridad y el apoyo de su familia y la comunidad local.
La mujer, identificada como Laura Barajas, de 40 años, disfrutó de una comida que incluía tilapia poco cocida en un mercado de la localidad. Poco después, comenzó a experimentar síntomas preocupantes, incluyendo fiebre alta y debilidad extrema. Su familia la llevó de inmediato al hospital, donde los médicos diagnosticaron una infección bacteriana grave relacionada con el consumo de pescado crudo o insuficientemente cocido.
“Yo te juro por mi madre que todos los síntomas que están allí, ella los tuvo, pero no está confirmado. El doctor tomó muestras de laboratorio y no apareció la bacteria” , dijo el esposo de Laura.
A medida que la infección progresaba, se volvió necesario tomar medidas drásticas para salvar la vida de la mujer. Lamentablemente, esto implicó la amputación de sus extremidades, incluyendo ambas piernas y una de sus manos, para detener la propagación de la infección.
El niño no ha visto a su madre desde hace dos meses debido a la gravedad de su estado.
“Su hijo es lo que la ayuda a salir adelante. Ella batalló para estar embarazada. Está siendo muy fuerte, está siendo una guerrera” , dijo José.
La noticia de esta tragedia ha conmovido a la comunidad local, que se ha unido para brindar apoyo a la mujer y su familia en su proceso de recuperación. La mejor amiga de Laura ha organizado colectas de fondos y se ha proporcionado asistencia médica continua para ayudar a la mujer a adaptarse a su nueva realidad.